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식품 소재

Food Ingredient care

천연물 기반으로 효능을 증진시킨
식품 원료 개발 및 생산

BUSINESS
DISCRIPTION

천연 식물, 해조류, 미생물 등에서 유래한 기능성 성분을 활용해 식품 원료를 개발합니다. 항산화, 면역 증진 등 특정 효능을 강화한 소재를 발효·효소 처리 등으로 고도화합니다.
개발된 원료는 건강기능식품, 일반식품, 특수영양식 등 다양한 제품에 적용됩니다.
천연 기반의 안전성과 기능성으로 웰빙·클린라벨 트렌드에 적합한 소재를 제공합니다.

HME-DDS 플랫폼 식품 차별성

  • 건강기능식품
  • 특수목적식품
  • 다양한 제형
  • 체내 흡수율
    5~10% 수준

    최대 10배 이상 향상

  • 공정 방식
    유기용매 추출, 분말
    혼합 등

    무용매, 친환경 공정

  • 기능성
    및 안정성
    공정 중 유효성분 손실
    가능성 높음

    기능성 유지 및 광·열 안정성 확보

  • 맞춤형
    제품 구현
    용량·조성 변경 어려움
    (배치 생산 위주)

    질환별, 연령별 맞춤형 성분 배합 가능

  • 복용 편의성
    캡슐/정제 등 단일
    제형 위주

    필름형, 스틱형, 츄어블 등
    다양한 제형 구현 가능